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红烧烤麸

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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红烧烤麸的做法步骤图,红烧烤麸怎么做好吃

用料  

烤麸
木耳
黄花菜
香菇
冰糖
老抽

红烧烤麸的做法  

  1. 烤麸切成小块,清洗过后,放入加了一点食用碱的水中,轻轻揉捏,然后再次用水,清洗干净

  2. 锅里加油,可多放点,放入烤麸,将它煎一下

  3. 加入老抽,冰糖,翻炒

  4. 加入黄花菜,木耳,香菇,翻炒,可加一点盐,不能多

  5. 期间可加水,不要多,根据情况,可再加老抽等,炒得时间长点,入味

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