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青瓜炒肉丝

   来源:料理馆    阅读: 3.05W 次
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青瓜炒肉丝的做法步骤图,青瓜炒肉丝怎么做好吃

第一次尝试这道菜,还算挺不错的,步骤简单

用料  

鲜肉 1块
黄瓜 1根
1根
1瓣
1片
1勺
酱油 2勺

青瓜炒肉丝的做法  

  1. 鲜肉切丝,倒入少量生抽、盐、料酒、嫩肉粉,搅拌腌制10分钟

  2. 黄瓜切片,准备好葱花、姜、蒜瓣

  3. 油锅倒入肉丝,炒至7分熟

  4. 倒入黄瓜翻炒,加适量盐、味精、蚝油

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