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青瓜炒腊肉

   来源：料理馆    阅读: 8.79K 次
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青瓜炒腊肉的做法步骤图，青瓜炒腊肉怎么做好吃

用料  

小青瓜 2根
腊肉 8片
蒜 2瓣
生抽 1勺
小米椒 1个
白糖 一丢丢

青瓜炒腊肉的做法  

  1. 小青瓜（不是黄瓜，是那种短的小青瓜，味道和黄瓜一样但是更脆）切条，笑米椒剁碎

    青瓜炒腊肉的做法步骤图，青瓜炒腊肉怎么做好吃 第2张

  2. 腊肉、蒜头切片

    青瓜炒腊肉的做法步骤图，青瓜炒腊肉怎么做好吃 第3张

  3. 大火热锅下油，调小火下腊肉和蒜头，煸炒至变色，腊肉的肥肉煎透

    青瓜炒腊肉的做法步骤图，青瓜炒腊肉怎么做好吃 第4张

  4. 下青瓜，调大火翻炒，下生抽炒匀，加点白糖压一压咸味

    青瓜炒腊肉的做法步骤图，青瓜炒腊肉怎么做好吃 第5张

  5. 青瓜不用炒太久，占匀酱油颜色即可，起锅装盘！

    青瓜炒腊肉的做法步骤图，青瓜炒腊肉怎么做好吃 第6张
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青瓜 腊肉 好吃 青瓜炒腊肉

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