首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 腊肠炒杏鲍菇的做法和步骤图解 腊肠炒杏鲍菇怎么做最正宗

腊肠炒杏鲍菇

   来源:料理馆    阅读: 1.03W 次
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腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈想吃杏鲍菇,又觉得素炒没什么味道~用了9分瘦的腊肠来炒,好吃的不得了

用料  

杏鲍菇 2个
腊肠 2根
生抽,料,蚝油,姜粉 适量

腊肠炒杏鲍菇的做法  

  1. 腊肠和杏鲍菇切薄片

    腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅烧油,放姜粉,放入杏鲍菇翻炒几下后,倒一点点料酒

    腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 杏鲍菇炒软后,放入腊肠翻炒,倒一点生抽和蚝油调味,翻炒均匀至熟

    腊肠炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

因为腊肠本身是咸的,所以蚝油生抽就少放一点调味就行了,放太多会咸~我是直接用的姜粉,没有的话放姜丝也是一样~

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