无肉不欢，每天都要有肉吃，鸡肉鸭肉猪肉牛肉统统好。当收到六月香豆瓣酱的时候，脑子马上串出做红烧肉的念头。确实，用豆瓣酱做出来的红烧肉好吃到没朋友。
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 蒜头 | 4片 |
| 姜 | 适量 |
| 辣椒干 | 两个 |
| 冰糖 | 一小块 |
| 香叶 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 六月鲜特级酱油 | 适量 |
| 六月香豆腐酱 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
超级下饭红烧肉的做法
光看颜值都受不了，照片还没拍好，孩子都己盛好饭迫不及待在等了。
边吃边说：下次做多点
刚好早饭剩下两个水煮蛋，驳了壳一起下去熬煮，鸡蛋吸收了酱料的精华，那个香啊……
五花肉煮熟切块。
准备好配料
全部准备就绪
猪肉下锅煎至出油，表面稍微金黄色。
下入所有配料。
注入适量开水。
加盖中火熬煮一个小时。
中途要注意水份的收干情况，以免烧干。
水份差不多收干只剩下油即可关火。
装盘洒上葱花。
