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泥鳅炖豆腐 by wqy

   来源：料理馆    阅读: 3.18W 次
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泥鳅炖豆腐 by wqy的做法步骤图

用料  

泥鳅 10条
豆腐 1盒
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
青菜 5、6颗
大蒜 2、3瓣

泥鳅炖豆腐 by wqy的做法  

  1. 葱 去根 洗净 切5cm从段

    大蒜 去皮 刀侧拍扁

    姜片 5、6片 洗净

    青菜 去根 洗净

    泥鳅炖豆腐 by wqy的做法步骤图 第2张

  2. 豆腐盒 打开 用小刀把豆腐划成块

    泥鳅 洗净

    泥鳅炖豆腐 by wqy的做法步骤图 第3张

  3. 热锅冷油 放入 蒜、姜片 爆香

    泥鳅炖豆腐 by wqy的做法步骤图 第4张

  4. 放入 泥鳅 煎透

    泥鳅炖豆腐 by wqy的做法步骤图 第5张

  5. 加入适量热水 放入豆腐 滚煮

    泥鳅炖豆腐 by wqy的做法步骤图 第6张

  6. 带鱼汤煮的发白

    放入青菜

    加2小勺盐、1小勺糖 调味

    等菜熟脆即可

    泥鳅炖豆腐 by wqy的做法步骤图 第7张
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/168y4v.html
豆腐 wqy 泥鳅

相
关
文
章
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宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

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