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毛豆煮臭豆腐 by wqy

来源：料理馆阅读: 1.1W 次

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用料

臭豆腐	1盒
毛豆	200克
盐	克
糖	克
老抽	勺
油	克

毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法

毛豆去壳洗净
取一口锅加入适量水

放入毛豆粒

加1小勺盐滚煮

煮熟毛豆但不用煮太软取出去水
臭豆腐切块洗净控水
热锅冷油

油热加入臭豆腐翻面煎炸
倒入煮熟的毛豆粒

加入1勺糖、1小碗水、3/4汤匙老抽、适量盐

水煮开后小火滚煮
待毛豆入味即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/m0414.html

臭豆腐毛豆 wqy

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