用料
最简单的炸鸡翅的做法
将鸡翅两面划开，将葱，蒜，姜，料酒，生抽，耗油，盐，黑胡椒粉，新奥尔良炸鸡翅粉一起腌制2小时，可以放冰箱。
鸡翅裹上一层面粉
鸡翅裹上一层鸡蛋液后再裹上一层面包糠
小火炸到两面淡黄后，起锅，再用干净的油大火炸至金光，即可。
非常好看的金黄色！
