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最简单的炸鸡槌&鸡翅

   来源:料理馆    阅读: 2.15W 次
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最简单的炸鸡槌&鸡翅的做法步骤图

用料  

普通面粉 450g
苏打粉 1/4匙
适量
胡椒粉 适量
黑胡椒 省略
鸡翅 4只
鸡槌 6只

简单的炸鸡槌&鸡翅的做法  

  1. 盐/胡椒/黑胡椒腌制⇨15分钟或以上

    最简单的炸鸡槌&鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 1.  适量面粉开成糊状
    2.  苏打粉加入面粉
    3.  鸡翅&鸡槌裹上面糊,再裹上面粉

    最简单的炸鸡槌&鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 1.  炸7~8钟捞起
    2.  稍微凉一下再复炸1分钟

    最简单的炸鸡槌&鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 摆盘!!!

    最简单的炸鸡槌&鸡翅的做法步骤图 第5张

小贴士

❤ 油是炸物的一半就可以了→省油
❤ 面粉一定把炸物上上下下裹上,直到你认不出它的样子…哈哈

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