家里的蛋白粉买太多，市售的蛋白棒又太贵，需要一款快手免烤的蛋白棒！热量很低，蛋白含量还超高！
口感黏糯，略带嚼劲，怎么冻都不会变硬！
用料
| 蛋白粉 | 50g |
| 小麦麸皮 | 30g |
| 椰子面粉 | 20g |
| PB2花生粉 | 10g |
| 可可粉 | 5g |
| 洋车前子粉 | 3g |
| 无糖酸奶 | 80-100g |
| 坚果 | 15g |
| 葡萄干 | 10g |
| 椰子粉（淋面） | 3g |
| 椰子油（淋面） | 3g |
| 洋车前子粉（淋面） | 2g |
免烤低卡蛋白棒的做法
所有干性材料（除淋面）放入容器。
干性材料混合均匀，不要有结块。
慢慢加入80-100g无糖酸奶，我用的自制酸奶比较浓稠，加了100g。混合好的属于能拿的起来，但是比较黏，千万不可太湿。
步骤3中分成两半，借助保险膜擀成两片方形。
一片放入容器，撒上爱吃的坚果、果干，稍微按压一下。盖上另一片，按压紧实。
3g椰子粉、2g洋车前子粉、3g椰子油、10g水，隔水加热，搅拌至浓稠麻薯状，均匀涂在表层。
放入冰箱冷冻2小时，均分为10块，糯米纸（保鲜膜）包好冷冻保存。
每块75卡，还有2.4g纤维，等于净碳只有2.8g。特适合练前练后加餐，嘴馋也可以来一块。
小贴士
酸奶慢慢加，千万不可太湿。
