做之前没想着上传菜谱，做完有小伙伴要求分享，所以拍的图不全哈，语言代替
做之前先把龙口粉丝温水泡软，备用，大蒜剥了，备用，扇贝挖肉洗净，备用
注意：蒜蓉一半生拌，一半炸熟，再混合哦，这样更香一点
用料
| 扇贝 | 20只 |
| 大独蒜 | 4个 |
| 龙口粉丝 | 2把 |
| 小葱（葱绿） | 适量（看着来） |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
喜欢吃满口，吃到爽版的蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
蒜蓉搅碎成蒜蓉，也可剁碎（就是费手劲一点）
拿一半的蒜瓣，用一个碗盛着（不要太小，后面还要混合另一半蒜蓉）加入3勺生抽，1勺蚝油1勺白糖，搅拌均匀，先腌制着
开火，热火下油，略烧一会，另一半生蒜放入锅中，炸香一点，时间足够，小火炒至金黄，然后和腌制的蒜，一起搅拌均匀
龙口粉丝，温水泡软后，烧一锅水，把粉丝烫熟软，捞出，滤干摆放碟子里，铺开铺均匀
把扇贝舀出来以后，一个一个洗干净，把腮（褐色的那个）去掉，胃袋去掉（黑黑的那个）
这步我没拍图
把扇贝一个个摆好，摆拍粉丝上
，然后淋上拌好的蒜蓉汁
然后摆好的蒜蓉粉丝扇贝，下锅，我是冷水下锅的，水开上气6分钟即可
撒上葱花，烧适量热油淋上，即可上桌开吃啦～
小贴士
扇贝，我是用开生蚝的小刀，伸进去切扇贝一边的瑶柱那，扇贝就开口了，很好弄，试试就会了
