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自制无油火锅【底料+小料】

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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自制无油火锅「底料+小料」的做法图解 做法步骤

用料  

香叶 1片
花椒 n粒
1根
1片
大蒜 3-5瓣
八角 1个
茴香 适量
辣椒 1个
鱼豉油 3勺

自制无油火锅【底料+小料】的做法  

  1. 锅底除了蒸鱼豉油所有材料混合 香菇干没有可以不加哦 可再加红枣 山药 茯苓

    自制无油火锅「底料+小料」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 小料:蒜泥+蒸鱼豉油+一勺刚才配好的煮开的底料汤

    自制无油火锅「底料+小料」的做法图解 做法步骤 第3张

红烧
干锅
火锅
免烤

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