土豆的新吃法，土豆选择细长的，土豆切片夹入培根，像风琴一样，表面还可以撒芝麻，孜然粒，胡椒粒，葱花等，口味适个人而定。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 培根 | 一包5片 |
| 椒盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 大葱大蒜粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 芝士 | 两片 |
风琴土豆烤培根的做法
土豆洗干净，底部垫两根筷子，防止底部切断，切薄片
用锡纸包好，放烤箱，180度，中层上下火，烤30-40min
1.培根适当煎一下，切小片，拌入椒盐，孜然粉，大葱大蒜粉，食用油，芝士也切小片
2.土豆烤好剥掉锡纸，培根夹入每片土豆里，
3.另一个土豆夹入芝士培根。
4.表面刷一层食用油
不包锡纸，重新放回烤箱烤，180度，中层上下火，15-20min。
