过年以后大鱼大肉惯了，不妨试试做个风琴培根烤土豆看看，土豆切片而不切断，中间夹着培根片，烤的时候培根的油脂渗透进去，确实是个不错的搭配。
用料
| 土豆 | 3个 |
| 培根 | 3片 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
风琴培根烤土豆的做法
材料备好
土豆去皮，切片而不切断土豆
培根切好加入少许盐、黑胡椒粉、熟芝麻和少许油拌匀
培根片夹在土豆中间
烤盘上刷一点油，排入土豆，土豆表面再刷少许油
放入预热好的烤箱中层230度23分钟
记得要加盖锡纸，最后几分钟撒上孜然粉还有芝麻
小贴士
我选的土豆个头不大，大土豆可以稍微增加点时间
