hi，这里是JE～作为一个碳水爱好者怎么能不喜欢土豆？今天分享我很喜欢的风琴土豆食谱～
用料
| 土豆（中等大小） | 2个 |
| 培根 | 3条 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 烤肉酱或辣椒油 | 适量 |
| 马苏里拉干酪 | 适量 |
| 锡纸 | 2张 |
准备好食材，土豆清洗干净，底部削平；开始切土豆，可以在下面放两根筷子防止土豆被切断；每隔0.3cm左右下刀，不要切到底；
用锡纸包好，放入预热好的烤箱；
我用的北鼎T535薯栗烤功能，180度30分钟烤第一次；
培根切段备用，可以分大片小片两部分；同时可以调酱，我们在辣椒油里面切了蒜末，放一点盐和黑胡椒（也可以直接用烤肉酱）
土豆烤好以后，把培根放入土豆缝隙里，大片放中间，小片放两边；
刷上酱汁，撒上马苏里拉；
放入小烤盘，烤箱200度15分钟烤第二次
烤好取出，撒一些黑胡椒就OK啦。
小贴士
切土豆的时候注意不要切断
