艾草虽好，但吃法很少。麻薯口感Q弹，深受大人小孩欢迎，艾草和麻薯的结合简直是魔鬼和天使的结合，原来能那么美好
用料
| 麻薯预拌粉（牌子：纯乐自造） | 200g |
| 新鲜艾草汁 | 130g |
| 水 | 30g |
| 全蛋液 | 50g（约一只） |
| 无味色拉油 | 52g |
| 糖粉/白砂糖 | 20g（不建议再减糖） |
艾草麻薯的做法
把新鲜艾草洗干净，用【原汁机】榨汁，备用。。。如果用搅拌机加水打浆的话最好用配方里面的水加进去打
把艾草汁，水，鸡蛋，糖倒入容器混合均匀
把麻薯预拌粉加入2中，搅拌均匀，阻力会比较大，用点力气哈
加入色拉油，混合成光滑的面糊，看不到白色面粉。盖上保鲜膜室温静置10分钟
装入裱花袋，不需要裱花嘴，如果你喜欢也可以用
预热烤箱，170度，按自家烤箱的脾气调整哈。把面糊挤成一小陀，喜欢大个的可以挤大点，俩陀间留点位置，烤的时候会膨胀
挤好后用勺子沾水把顶部按下去，不然容易烤焦顶部
进烤箱烤20分钟左右，麻薯表面金黄即可出炉
来个成果图，艾草和麻薯还是很搭的
小贴士
如果出炉后塌下去证明没熟~
