用料
草莓麻薯包 | |
麻薯粉 | 200克 |
草莓粉 | 12克 |
牛奶 | 70克 |
蛋液 | 80克 |
糖 | 5克 |
黄油 | 40克 |
紫薯冰奶酪夹心 | |
淡奶油 | 150克 |
奶油奶酪 | 50克 |
细砂糖 | 10克 |
紫薯粉 | 少许 |
草莓果肉 | 少许 |
草莓麻薯包的做法
麻薯粉,草莓粉,牛奶,蛋液混合均匀
加入软化好的黄油
揉成面团
面团分成9份,搓圆放到烤盘上
170度烤35分钟
淡奶油打发加入软化好的奶油奶酪
搅拌均匀
加入少许的紫薯粉搅拌均匀
装在裱花袋里
底部挤入紫薯奶油奶酪
放入草莓果肉
上面请入奶油加几颗果肉,这样就做好了!