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烤云朵鸡蛋

   来源:料理馆    阅读: 3.23W 次
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烤云朵鸡蛋的做法步骤图,烤云朵鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋新吃法 好看 口感也不错

用料  

鸡蛋 1枚

烤云朵鸡蛋的做法  

  1. 蛋清蛋黄分开,用搅拌器打发蛋清

  2. 将打发的蛋清铺在烤盘上,中间留一个小坑,放入蛋黄

  3. 170度,上下火,10分钟,蛋清就被烤出焦黄,蛋黄则是溏心,是我喜欢的样子~

小贴士

若喜欢全熟,可以考虑150度烤20分钟

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