快手烤箱菜 加上腌制时间一共用了20多分钟
这道菜的灵魂是非常鲜的酱油+酱香型白酒
这样做出的鸡胸口感是juicy的 非常好吃🥣
用料
🥩 | |
鸡胸肉 | 2条(121g) |
🧂 | |
酱油 | 1勺(贴士1) |
料酒 | 两勺 |
白酒🍶 | 1勺(贴士2) |
研磨香料 | 少许(贴士3) |
多汁的无油照烧烤箱鸡胸的做法
腌鸡胸 10min以上(见贴士3)
腌鸡胸时可预热烤箱 220°C 5min
鸡胸进烤箱 烤它 220°C 7min(具体根据鸡胸大小调整)
小贴士
1.酱油我用的是千禾有机酱油 这款酱油很鲜
2.白酒这里用的是酱香型 不可省略 白酒是照烧味鸡胸的灵魂
3.香料要混合型的 这里用的烤鸡香料 成分有黑胡椒 甜椒 海盐等 如果混合香料中没有盐可适量加一点点盐
4.如果不着急可以腌一整晚 白酒很香 酱油鲜美 所以我没有腌很久 味道照样好