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多汁小肉丸【宝宝辅食】
肉这种东西也不好做,淡了吧感觉没滋味,调味重点又不适合给宝宝吃。所以我建议你们就直接跟着我的这个来,口味是刚刚好的。这里有个小知识点,丸子水沸下锅,这样更不容易被冲散。特别是对厨房新手来说,减少了翻车的可能啊。用......
01-20
鲜嫩多汁的煎鸡腿
用料鸡腿生抽老抽料酒淀粉新奥尔良腌料胡椒粉鸡蛋清鲜嫩多汁的煎鸡腿的做法鸡腿用水浸泡三十分钟去除血水,然后清洗干净。用剪刀剪开鸡腿,去除骨头,这样咬进去才会整口都是肉。碗里放入去骨的鸡腿,生抽,料酒,胡椒粉,新奥尔良......
02-22
多汁煎豆腐
一咬满口汁的豆腐自己做的很好吃哟!用料稍微硬一点的嫩豆腐两块食用油生抽三勺耗油一勺葱花两根多汁煎豆腐的做法豆腐切成大一点的方块锅里放油,烧热以后放入豆腐块,油的以漠过豆腐块二分之一为好刚下锅不要用筷子翻动,煎......
09-27
空气炸锅蒜香多汁烤排骨
使用空气炸锅烤蒜香排骨,色香味俱全,可以慢悠悠的腾出手来轻松搞定的美食用料淀粉1勺糖1勺生抽1勺料酒1勺盐少许蚝油半勺排骨500克鸡蛋1个蒜末6个蒜瓣洋葱末1/4个洋葱面粉/淀粉1勺(用于清洗排骨)老抽半勺胡椒粉少许空气炸......
01-27
滑嫩多汁【香菇油菜】
疫情后领到了爱心菜,为菜荒的我带来了一丝希望,就用领到的油菜和香菇烧一道菜用料油菜12棵香菇6朵葱白3段蒜头3瓣辣椒2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺醋适量淀粉适量白糖半勺盐适量滑嫩多汁【香菇油菜】的做法准备食材,嫩绿的......
01-23
多汁牛肉馅包子
用料牛绞肉、葱花花椒、姜、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、食用油多汁牛肉馅包子的做法1kg面粉+5克酵母+460克水,揉成面团后盖盖醒发配一碗花椒水:一撮花椒、两片姜加一碗水煮开,放凉1,牛肉馅里打进两个鸡蛋的蛋清,顺着一个方......
02-05
超省心大餐!简单到火都不用开,肉嫩多汁巨好吃~
小朋友说最近馋肉了,就给她做了这道,只需一袋盐焗粉和一点调味料,就能把鸡腿的鲜美激发到极致,尝完果然有得到满星好评吖。制作超级简单,6步就能搞定,厨房新手也可以安心尝试,快收藏起来一起尝尝吧~满满的全是肉,看着就超满足......
12-12
翡翠悠悠,鲜嫩的白菜卷住特别调制的肉馅,咬下去鲜美多汁,别提有多好吃了!
用料白菜叶子几片猪肉、胡萝卜,木耳,剩余的白菜帮切末生抽,蚝油,糖,盐适量淀粉一小勺翡翠悠悠,鲜嫩的白菜卷住特别调制的肉馅,咬下去鲜美多汁,别提有多好吃了!的做法白菜无掉白菜帮,洗净猪肉,胡萝卜,木耳,剩余的白菜帮切末加入生抽......
09-05
圣诞烤鸡|蜂蜜黄油烤鸡~超级鲜美多汁烤鸡~
圣诞节到了,这道烤鸡超级鲜美多汁,稍稍有点费时间,大概在100分钟,但是,但是超级美味,被朋友们一扫而光,被夸奖了两个小时,真的超级好吃~~用料三黄鸡1只(2-3斤)土豆1个洋葱0.5个苹果0.5个南瓜100克(随便放~)彩椒1个小西红柿~5-......
03-04
韩式辣烤时蔬鸡腿🍗鲜嫩多汁
真香警告⚠️烤鸡腿真的百吃不腻,而且做起来也很方便很适合做上班族便当🍱想吃的健康一些就不要放蜂蜜和糖浆妥妥的低卡高蛋白用料鸡腿5只胡萝卜南瓜洋葱土豆彩椒大蒜韩式辣烤时蔬鸡腿🍗鲜嫩多汁的做法食材全览鸡腿用牛......
01-03
入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉
丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜,他说水水的丝瓜特别像我,清甜而又简单,搭配鲜嫩的肉馅,鲜香口感都刚刚好。使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅,轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。用料丝瓜1根肉馅200克鸡蛋......
07-26
酥脆多汁的葱肉饼
街头小吃葱肉饼,小时候的味道~配方是两个人的量,可以做五个饼。用料面粉200克酵母4克盐适量温水90克肉末200克生抽2勺葱花适量植物油14克鸡精适量料酒适量酥脆多汁的葱肉饼的做法面粉中加入盐。酵母用温水化开,少量多次......
02-26
【健康三餐】多汁煎鸡柳
鸡胸本身脂肪少,煎鸡胸最常见的问题就是又干又没味。解决的办法就是把整块鸡胸切条煎。鸡胸条的宽窄没关系,一定要薄,不能超过手指头那么厚。要的效果是,放进锅中,一下就能变色。而且一定要用铸铁锅,铸铁锅保温效果好,肉放进......
03-24
鲜嫩多汁的炸鸡
超想吃鲜嫩多汁的炸鸡,一直炸不好,一不小心就老了、特别柴!这次终于成功啦!必须赶紧记录下来啊!用料盐3克花椒面1盖(矿泉水盖)鸡蛋1个红薯淀粉大半杯(纸杯)胡椒15克姜片6片酱油3大勺鲜嫩多汁的炸鸡的做法鸡腿提前用姜跟老抽腌......
02-18
可乐豉油鸡,鲜香又多汁~
可口可乐伴随了我很多年,每次聚餐,我都用可口可乐做为佐餐饮品,一口可乐入口,气泡在口腔中跳跃,滋润舌喉,提升胃口,还可解油腻、去腥、降低辛辣,妙处多多!除了作为饮品,可口可乐还可以做菜,是个调味的小能手,今天咖啡为大家推荐一......
01-03
酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉
全世界最好吃的汉堡就是自己做的汉堡~~前几天向一位在米其林餐厅Mugaritz工作的大厨学习了制作汉堡胚BriocheBuns的方法,一般的汉堡胚要么太干,要么太像蛋糕,这位主厨研究出来的食谱将黄油量降到了25%左右(恢复到面包的口......
08-21
【视频】牛肉馅饼鲜嫩多汁的秘笈
黎昕在视频中手把手教你制作鲜嫩多汁的牛肉馅饼!用料牛绞肉1斤中筋面粉600克胡萝卜中等大小3根小葱3根纯净水1瓶黑胡椒适量料酒或者红酒2汤匙盐适量调味蚝油1汤匙老抽1汤匙辣酱油1汤匙五香粉1茶匙蒜粉半茶匙糖1茶匙高......
09-15
奥尔良烤翅(软嫩多汁版)
按这个方子烤出来的烤翅是软嫩多汁不带酥皮的,喜欢这个口味的可以试试(´•౪•`)用料中翅250g奥尔良烤翅粉10g水300g奥尔良烤翅(软嫩多汁版)的做法我用的是新奥尔良烤翅粉,包装上说明110g可以腌三斤烤翅的,所以我用10g......
07-28
家常鲜嫩多汁煎带鱼
之前吃带鱼最常用的就是油煎,但后来就想尝试不一样的吃法。按照模糊的记忆仿照我妈之前的做法,结果很成功!鲜嫩多汁,好吃!!!💫💫💫用料带鱼2条姜丝适量料酒3勺盐适量面粉适量鸡蛋1个油适量家常鲜嫩多汁煎带鱼的做法带鱼洗净......
02-10
~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜
用料材料新鲜香菇8朵猪肉糜100g葱适量姜粉少许调料生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐适量~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法1、鲜香菇洗净;2、将菇盖与蒂分开;3、将香菇蒂切成碎末备用;4、猪肉糜加适量生抽、老......
11-17
鲜嫩多汁,低脂美味~蒸汽蒸生蚝
一道年夜饭餐桌上寓意极好的美食,制作方法特别简单,美味鲜嫩,多汁低脂又好吃。用料鲜生蚝10只香葱1根蒜瓣3瓣味达美臻品料酒1勺六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺味达美味极鲜酱油1勺白芝麻少许糖1克鲜嫩多汁,低脂美味~蒸汽蒸生蚝的做......
02-02
多汁烤蘑菇
非常简单,烤出来多汁又美味,搭配青红椒也很健康。吃的时候只有一个感想:幸福~~~~~~用料初榨橄榄油新鲜蘑菇(伞大一点的)吃几个来几个。。青椒半个红椒半个盐黑胡椒芝士(我用的mozzerella)多汁烤蘑菇的做法蘑菇去蒂;去的时候尽......
12-24
弹牙多汁的鲜肉丸
用料猪肉馅500克,8分瘦2分肥葱一根姜5片盐8克味精5克蚝油两勺水250克白胡椒粉2克白糖6克料酒10克淀粉50克十三香3克弹牙多汁的鲜肉丸的做法先把葱切成葱花,姜切片,用250克开水泡30分钟,接下来把肉馅放在盆里,倒入泡葱姜的......
11-04
奥尔良鸡排鲜嫩多汁,一个人三只鸡腿也不够吃
用料鸡腿3只生抽1勺料酒1勺奥尔良腌料适量蒜3瓣葱3根奥尔良鸡排鲜嫩多汁,一个人三只鸡腿也不够吃的做法做法:鸡腿去骨,1勺料酒2勺生抽姜片葱蒜奥尔良腌料适量抓匀腌制20分钟锅里放油,放入腌制好的鸡腿煎至两面金黄,倒入适......
02-15
多汁快手意面
最近隔离在家,啥也没有的吃,嘴里淡出🐤,冰柜还有两盒意面,搞搞搞用料派多芝意2盒多汁快手意面的做法这就是传说中冰柜的底层劳苦人民,终于被临幸,给他们美美拍个照骗作为最后的纪念🧙♂️🧙♂️🧙♂️第一步,搞微波炉里面,我......
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