用料
白菜叶子 | 几片 |
猪肉、胡萝卜,木耳,剩余的白菜帮 | 切末 |
生抽,蚝油,糖,盐 | 适量 |
淀粉 | 一小勺 |
翡翠悠悠,鲜嫩的白菜卷住特别调制的肉馅,咬下去鲜美多汁,别提有多好吃了!的做法
白菜无掉白菜帮,洗净
猪肉,胡萝卜,木耳,剩余的白菜帮切末
加入生抽,蚝油,糖,盐,拌匀
白菜用热水焯软
铺一张白菜叶,放上肉馅
全部包好,摆在盘中
水开后,蒸15分钟
倒出蒸白菜的水,加入少许水淀粉,煮开淋在白菜卷上
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