生抽 老抽 老酒 茴香 八角 香叶 桂皮 白糖 鸡精
用料
蹄膀的做法
要用以上东西腌制一小时 然后锅里加入油 烧热油以后用油淋在蹄膀上
淋好油之后放入高压锅，把原先腌制留下的汤汁倒入高压锅内加一碗水，试好味道关上锅开始煮，煮开马上关小火焖，大概焖一个小时左右，有香味飘出即可
