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香卤蹄膀

   来源:料理馆    阅读: 2.33W 次
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香卤蹄膀的做法步骤图,香卤蹄膀怎么做好吃

用料  

香料:
八角 3颗
桂皮 2块
香叶 3片
草果 1个
茴香 5克
甘草 5片
陈皮 1片
爆锅:
姜片 5片
蒜米 5瓣
辣椒 3个
调料
生抽 180克
老抽 50克
适量
冰糖 30克
清水 700克

香卤蹄膀的做法  

  1. 中小火25分钟,离火泡三个小时

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