简单易学的懒人版可乐排骨(´ε` )♡
用料
可乐排骨(高压锅版)的做法
切好的排骨洗净,开锅加水入排骨去浮沫。
将去好浮沫的排骨用清水洗净,倒入高压锅中。加入可乐一听,生抽老抽料酒各一勺,盐一小汤匙撒匀,冰糖若干粒,生姜片些许。
此时就可以盖上锅盖坐等开锅啦(´ε` )♡
小贴士
切好的排骨可以先用清水泡半小时,这样可以去除排骨里的血水。排骨跟配料可以泡一会更入味。