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12-24
高压锅煮黑豆
记录一下自制美食用料黑豆538克水适量高压锅煮黑豆的做法早上泡黑豆冷藏晚上上汽11min焖至自然泄气(小心他会从泄气法喷气,我用的最小火)拌凉菜加糖加醋加酱油也可单独(黑豆、糖;黑豆、醋;黑豆、酱油)看自己口味小贴士功效与......
01-27
水盆羊肉(电高压锅版)
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高压锅速冻饺子
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02-13
【电高压锅】酱骨头
自用菜谱。两个人能吃两顿。用料焯水排骨500g料酒2勺姜3片葱3根炖煮姜3片黄豆酱1勺八角1个香叶2片桂皮1小块花椒8粒干辣椒1个料酒1勺冰糖4小块生抽2勺【电高压锅】酱骨头的做法选用新鲜肋排(其他部位骨头也行),清洗干净,......
01-01
蜜红豆(无需浸泡)高压锅
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12-22
零失败高压锅炖肘子
没什么特殊原料,超市都买的到,用料量有图照片,完全凭感觉放的用料猪肘子1个花椒2粒酱油勺香叶片桂皮块姜片八角个干辣椒个老抽勺盐克葱根料酒勺生抽勺冰糖克糖克零失败高压锅炖肘子的做法肘子泡2个小时,后入冷水+葱姜料酒......
02-12
高压锅版爆米花🍿️
我妈每次都去超市里买散称的爆玉米粒,今天一翻冰箱发现还有两袋没用掉,所以就💥啦用料爆玉米粒一把黄油/色拉油一勺(喝汤调羹)糖适量高压锅版爆米花🍿️的做法高压锅保持干燥,大火放油(黄油有奶香味),稍微有点温度了放一把爆玉......
03-01
电高压锅菜谱~备忘
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02-20
超级简单高压锅版切糕!
家人超级喜欢吃粘的东西,粘豆包,切糕啥的,做起来!外边切糕10块一斤,还没几个枣。自己买江米,5块一斤,放些枣干和葡萄干,美味!吃不完的冻冰箱里。吃的时候微波炉一热。美味~提前一晚上把江米投干净,泡上。把枣也洗干净泡上。然后......
03-04
电高压锅『紫薯杂粮粥』
用料珍珠麦(Pearlbarley)45毫升去壳大麦粒(Potbarley)45毫升紫糯米45毫升荞麦仁(Buckwheat)45毫升糯米45毫升眉豆(Blackeyedbean)45毫升红豆45毫升RomanonBeans45毫升糙米(BrownRice)45毫升紫薯一个电高压锅『紫薯杂粮粥......
03-24
电高压锅简易版红烧肉
买肥瘦都有的肉就行,不一定是五花肉。让老板切成块。回家用冷水泡泡,把血泡出来就行。用料五花肉500克姜8片蒜5瓣黄酒20克生抽2勺老抽2勺碎冰糖20克葱0.15根五香粉0.5勺电高压锅简易版红烧肉的做法姜蒜切开干锅烧热,肉和......
01-31
电高压锅蒸凤爪
爱吃凤爪,却总觉得煎炸方式不健康,不仅不出油,还有很重的佐料味儿。所以我只好又用上了我的宝贝:电高压锅。这个方法健康方便,补充胶原蛋白而且不用摄入多少油脂~还能把米饭放在下面一块儿蒸了,出锅——饭菜都有咯~用料凤爪盐......
12-24
电高压锅『粽叶糯米鸡』
用料鸡腿2根姜2片盐2毫升糖5毫升菱粉15毫升老抽10毫升生抽10毫升水15毫升香菇4朵干虾米30毫升糯米240毫升粽叶16片电高压锅『粽叶糯米鸡』的做法鸡腿剔骨肉切小块,同姜,盐,糖,菱粉,老抽,生抽,水拌匀,冰箱过夜早上泡上糯米,香菇......
03-21
高压锅蒸玉米土豆
香甜新鲜的糯玉米上市了,这几根花了12块💰还不算太贵。顺手洗了几个奶奶种的土豆蛋(太小了😂)与玉米一块儿蒸。纯娱乐,不喜请勿喷!用料玉米土豆水高压锅蒸玉米土豆的做法今早买玉米时摊主让我生啃,说生的好甜,我也服了我自己......
02-23
【高压锅版】桂圆小米粥
高压锅做小米粥省时省力,当年坐月子时非常爱喝的。食谱为四人份,170大卡/份。用料小米100克清水1000克干桂圆若干颗冰片糖1块【高压锅版】桂圆小米粥的做法高压锅放入洗好的小米、桂圆和水,选择煮粥功能(上汽后20分钟)。放......
02-05
墨鱼炖鸡 (电高压锅版)
最爱老爸的这道炖汤。远在坡县吃不到现成的就打电话叫老爸技术指导,自己动手做呗。多练几次这道菜一定能像梅菜扣肉一样成为我的招牌菜的!老爸给这道菜取了个高大上的名字:海陆空!墨鱼是海里的,鸡会飞,配的冬瓜是长在地里的......
12-02
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烤箱坏了之后开始祸祸高压锅系列——香蕉玉米面蛋糕🍰用料香蕉1根鸡蛋1个泡打粉2克玉米面75克奶粉30克水20克香蕉玉米面蛋糕|减脂期零负担蛋糕|高压锅蛋糕的做法以上所有用料搅拌均匀放入模具,依次摆到高压锅内胆里(没有......
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高压锅肉粽
老家的味道用料去皮绿豆300克糯米900克五花肉或梅肉500克香菇6-8朵大粽叶60片盐1勺生抽适量老抽适量鸡精1勺蚝油适量白糖适量葱1根姜3-5片鸭蛋黄、板栗啥的喜欢就加高压锅肉粽的做法肉切成小块,葱姜切好放盆里放一勺盐......
12-29
电高压锅炖鸳鸯
以前从来没吃过鸳鸯,只见过它们在水里的样子。近期家人带来了自家养的鸳鸯,就学做了这道炖鸳鸯,口感简直不要太好了,感觉比鸡肉好吃!用料鸳鸯半只姜6片葱6片食用油30克花椒30粒热水500ml八角1个薄盐生抽2勺老抽半勺料酒1勺......
03-09
电高压锅版乱炖
入手了北美最佳的六合一电压力锅,之前煮过饭煮过粥这次终于炖肉啦~果然一点也不柴!用料牛肉块一盒姜一片八角2个辣椒4个料酒15Ml酱油15ml盐适量土豆1个胡萝卜2根白菜五六片西红柿2个电高压锅版乱炖的做法肉飞水(水冒泡后......
12-27
酱牛肉--电高压锅版
无数次失败之后终于做出一次像样的酱牛肉啦!原来以前肉一直买的不对,老妈说一定要跟卖肉的说要前腿腱子!得到这句真传之后跑去大统华,由于和大猫分散行动,卖肉大叔分外热情,可是他说他也不知道哪个是前腿键子哪个是后腿。。......
12-28
排骨炖土豆高压锅简易版
下班没太多时间,高压锅省时。用料排骨随意克土豆两个料酒勺葱姜酸根白醋酱油老抽料酒耗油鸡粉胡椒粉冰糖咖喱红薯粉克排骨炖土豆高压锅简易版的做法备用食材1.排骨热水加料酒、姜、煮沸去除血水腥味。2.马铃薯切块盐水......
02-24
高压锅版超简单戚风蛋糕
用料鸡蛋5个牛奶75克细砂糖65克玉米油60克低筋面粉100克高压锅版超简单戚风蛋糕的做法准备好材料蛋清蛋黄分离打散蛋黄,加入牛奶、油、糖(一半)搅拌均匀蛋白低速打发一下,加入剩余一半的糖,中高速打发至把碗带过来流不出来......
02-16
高压锅极简红烧肉
平时烧红烧肉时间又长又累,有次突然想到用高压锅烧烧看,然后成功了,又好吃时间又短肉又烂,真香。注:其间不放一滴水,千万别放水用料老抽2勺生抽3勺姜5片冰糖1克盐一点点味精一点点高压锅极简红烧肉的做法焯好水的肉放进高压......
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