想念上海的老拌面
用料
| 小葱 | 多根 |
| 面条 | 1份 |
| 糖 | 2勺半 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺半 |
| 油 | 看量 |
老上海葱油拌面的做法
面条和葱主要
起锅烧水 放面条烧开记得放点盐味精
做法:起锅烧油 葱切段不要短要长短 白色部位不要 也可以留着和面条🍜 一起煮，油温热后葱都放进去炸的焦黑焦黑后放生抽 老抽，白糖，(提前备好调料) 用小火🔥 烧的起小泡
做好的成品
小贴士
做法:起锅烧油 葱切段不要短要长短 白色部位不要 也可以留着和面条🍜 一起煮，油温热后葱都放进去炸的焦黑焦黑后放生抽 老抽，白糖，(提前备好调料) 用小火🔥 烧的起小泡就可以关火啦，然后吧焦黑的葱段拿出来，烧好的面都发到做好的调料里(备注:烧面的时候放点味精，盐🧂 )
