为了让减肥这条路不那么枯燥无味
我换着花样 用心做好每一顿减脂餐
50g面粉少 不好揉 100g面粉够两人吃
我是中午吃一半 晚上在吃另一半 方便
用料
| 黑全麦面粉 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 适量 |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
低脂饱腹又好吃的黑全麦剪刀面的做法
面粉加盐 加水 用筷子搅拌成絮状
揉成一个较硬的面团 盖上保鲜膜醒30分钟
醒好的面揉几遍 剪刀沾水 这样面不沾剪刀
水要开的时候 用剪刀剪成一个个小面鱼鱼
剪完之后 煮至浮出水面 在煮2-3分钟即可
煮好的面过一遍凉水会更加筋道哦
倒入碗中 放入葱花 蒜末 小米辣 半勺鸡精 半勺白糖 一勺熟白芝麻 两勺生抽 一勺香醋 一勺油辣子角角 几滴香油 不用放盐
搅拌均匀 看起来是不是很诱人～
来 张嘴～
小贴士
面团一定要和硬一点 边加水边揉 看软硬程度再加水
