遵循饮食清淡原则，不加太多修饰，吃出食材原味。
这道主食偏素，加个煎鸡蛋更棒！重口味的宝宝们可以拌上辣椒酱噢。
用料
| 荞麦拉面(干） | 2个 |
| 胡萝卜 | 1只 |
| 包菜/卷心菜 | 半只 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 头抽 | 适量 |
| 紫菜 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
双丝炒面的做法
胡萝卜和包菜切丝。随意切，也可以用刨丝器。
沸水煮开，加入荞麦拉面，煮5至8分钟。
我用的是寿桃牌干面，看起来不是那种细细的圆圆的面。
其实面食种类很多，按个人喜好选择啦~
面过凉水后，待用。锅内倒油。蒜瓣切碎，入锅。
双丝倒入锅内翻炒。最后加面稍微炒均匀，滴酱油。装盘后撒白芝麻和紫菜，拍照，开吃~
小贴士
想要上色深一些的话，酱油加起来！
