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黑麦小馒头

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黑麦小馒头的做法步骤图，黑麦小馒头怎么做好吃

用料

中种高筋粉250克,水150克，酵母3克，糖10克
主面团，高筋230,黑麦20克，牛奶95,糖50,黄油15克

黑麦小馒头的做法

种与面团揉匀
揉出膜后一发
平均分成14等份，醒发20分钟
擀成长条状，用刀切成小段，烤箱二发45分钟
预热烤箱，上下180度，中层后，烤15分钟出炉
最后密封保存

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小馒头好吃黑麦黑麦小馒头

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