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玫瑰卷馒头

   来源:料理馆    阅读: 2.77W 次
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玫瑰卷馒头的做法步骤图,玫瑰卷馒头怎么做好吃

面包机或者厨师机发面,简单快捷,我这次做还撒了点麦片进去,等量的面粉换出来就行了。
发面步骤不清楚的可以参照之前的基础馒头菜单,这里只讲整形

用料  

面粉 500克
250克
酵母 4克

玫瑰卷馒头的做法  

  1. 发酵好的面团切成小剂子

    玫瑰卷馒头的做法步骤图,玫瑰卷馒头怎么做好吃 第2张
  2. 逐个擀成圆片

    玫瑰卷馒头的做法步骤图,玫瑰卷馒头怎么做好吃 第3张
  3. 错开叠在一起,五片(其实三片也可以)

    玫瑰卷馒头的做法步骤图,玫瑰卷馒头怎么做好吃 第4张
  4. 卷起来

    玫瑰卷馒头的做法步骤图,玫瑰卷馒头怎么做好吃 第5张
  5. 中间切开

    玫瑰卷馒头的做法步骤图,玫瑰卷馒头怎么做好吃 第6张
  6. 两边立起来就是两朵玫瑰花🌹
    按照馒头的步骤,水开后大火十五分钟

    玫瑰卷馒头的做法步骤图,玫瑰卷馒头怎么做好吃 第7张

小贴士

其实三片叠在一起也可以

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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