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馒头糖包

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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馒头糖包的做法步骤图,馒头糖包怎么做好吃

用料  

面粉 克500
酵母 5克
萝卜 3根
可加可不加

馒头糖包的做法  

  1. 胡萝卜熟或者用料理机打成糊,最好用点热水打,热水不需放多,因为要放酵母,热水打胡萝卜泥有助于发酵母

    馒头糖包的做法步骤图,馒头糖包怎么做好吃 第2张
  2. 混成光滑的面团醒醒。天气凉的话可在烤箱或者烧点热水,不是开水哦。温度够发面团就行。发成两倍大

    馒头糖包的做法步骤图,馒头糖包怎么做好吃 第3张
  3. 根据多次的经验,揉面把里面的气泡排出,所以把面存成条排气更快,挫好,然后用刀切开看气孔的大小,如果大,继续揉面

    馒头糖包的做法步骤图,馒头糖包怎么做好吃 第4张
  4. 气泡没有就开始揉面,弄出自己想要的形状了,这里我做了几个糖包,里面放点白糖或者红糖就行

    馒头糖包的做法步骤图,馒头糖包怎么做好吃 第5张
  5. 当当当当!!!气泡排除,里面就不会有大气泡。😊

    馒头糖包的做法步骤图,馒头糖包怎么做好吃 第6张

小贴士

做的时候忘记拍了,总之,不要加水和面,可放点色拉油或者猪油

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