因为儿子喜欢馒头，所以经常会变着花样做给他吃
用料
抹茶双色馒头卷的做法
将除了抹茶粉以外的所有材料揉成面团发酵
发酵好的面团充分揉捏排气
将面团一分为二
将其中一个面团压扁筛上抹茶粉揉至颜色均匀
揉好的两个面团
用面条机压成薄片
将两张面皮重叠
卷起来
切成同样大小的生胚
蒸锅里放温水，将生胚放进去二次醒发半个小时左右，冷水上锅，大水烧开以后转小火蒸15分钟，蒸好以后不要急着开锅盖，关火虚蒸5分钟
蒸好的馒头松软可口，很好吃
早餐必备
