小美厨房，清淡的海的味道，海南的天气比较热，这个汤可以清凉解热，深受海南人民喜欢。
用料
冬瓜海螺海白汤(海南特色)的做法
冬瓜去皮切片
半锅水烧开，加入几片生姜，可以去腥。
接着下冬瓜片
大火待冬瓜沸腾以后下海螺。大火煮开海螺转小火，汤变白，加盐，就可以起锅了。
不要煮太久冬瓜会煮融了
撒上香葱，可以按个人口味加入香油还有白胡椒粉
