空气炸锅买来后就束之高阁已久,最近突发奇想,用炸馒头片为开端,焕发其第二春~
用料
淡馒头 | 3只 |
培根 | 50g |
香葱 | |
蒜泥 | |
白砂糖 | |
红糖 | |
芝麻 | |
黄油 |
快手馒头片之甜咸大对抗(空气炸锅版)的做法
买来芝麻洗净,小火炒香。慢慢炒,火大很容易焦。
培根切小块,大蒜压泥,香葱切段。
下黄油。
葱,蒜,培根炒香,加少许盐,炒后放凉。楼主将放凉的配料进冷藏1小时,黄油结块更好涂抹哦。
馒头切片。将黄油,芝麻,白糖(红糖)搅拌,涂抹在馒头片上,为甜馒头片。将蒜泥培根涂抹在另一馒头片上,撒上少许芝麻,为咸馒头片。
炸锅180度预热3分钟。将馒头片放入,180度,3分钟后打开稍微翻动防止馒头片变焦。继续180度3分钟等叮~
出锅,香气四溢!真是快手美味还健康哇咔咔。