周六闲来无事，小伙伴们都出去玩了。留我和元宝主子在家，准备晚上烧个简单的盖饭~ 土豆最喜欢最好做了。还要有肉。无肉不欢的我哈哈~ 再配点芦笋点缀。简直赏心悦目啊~
用料
| 猪肉 | 200g |
| 芦笋 | 3根 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 土豆 | 一个 |
土豆胡萝卜芦笋肉丁盖浇饭的做法
准备材料，洗净。
土豆，胡萝卜，肉切丁。芦笋切段。
热油锅。大蒜爆香。加入用料酒腌过10分钟的肉丁。炒至变色
加入土豆。胡萝卜。炒。待稍土豆微熟一点之后加入三碗水。大火烧开。炖至收汁
好了。出锅。装盘。味道不错~
小贴士
自己喜欢吃什么东西都可以往里面加。盖饭大杂烩。肉丁用料酒加一定点盐腌一下会更入味
