荠菜真的让人又爱又恨
挑洗荠菜真的费时费力
废了老胳膊老腰就是为了这一口鲜✨
用料
| 荠菜 | 400克 |
| 猪肉末 | 350克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 生抽 | 10ml |
| 大葱末 | 100克 |
| 姜末 | 20克 |
| 细盐 | 2克 |
| 香油 | 15ml |
| 蚝油 | 10克 |
| 饺子皮 | 600克 |
荠菜鲜肉水饺（附荠菜保存方法）的做法
荠菜挑洗干净。
荠菜焯水剁成荠菜末备用！
将肉末荠菜末葱末姜末混合调味均匀，准备包饺子啦！
包成自己喜欢的样子就好啦～
开吃哈哈
荠菜保存方法：焯水后挤干水分，掐成小球状放进冰箱速冻，想吃饺子时随时拿出来就可以包饺子啦～
小贴士
喜欢的朋友也可以加点十三香调味！
