蔬菜比较随意，但是五色肯定好看有绿 叶子菜只需要一种就可以了，豆芽是必须的!光是豆芽就很好吃!
豆芽要买小豆子长身子的，一定要先煮5分钟，然后用一点油把水分炒干才好吃! 炒的时候放一点盐.
菠菜多煮一点，煮完就缩水好多
我用的是云南姜饼瓜(跟茭瓜非常相似)
这个辣椒本来就是甜辣的，很多配方是雪碧加辣椒酱再加白糖，绝对太甜了，喜欢吃辣的不要雪碧不要白糖只要一点芝麻油和一点水稀释
我用的米饭和水的比例是1比1.25
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用料
| 黄瓜生的切丝 | |
| 新鲜香菇，茭瓜，胡萝卜炒 | |
| 豆干切薄片 | |
| 豆芽先煮再炒 | |
| 韩式辣椒酱 | 一大勺 |
| 香油 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 水或雪碧 | 一点点稀释 |
| 糖或者水饴(我没有加) | 适量 |
纯素豆干豆芽韩式拌饭-加了雪碧就别加白糖了的做法
别炒太久 保持脆脆口感
别切太细了 我这个是姜饼瓜 但是跟茭瓜很像 比茭瓜好吃太多
豆干 盒马豆干真好吃
我拌的有点稀了 我下次不加雪碧了
是不是超好看
好健康 一定要试试哦 这个碗没有感觉 下次换石头碗
