用料
栀子花鸡蛋炒面的做法
栀子花去掉花心撕碎洗干净
开水焯一下
焯过水的花用凉水泡着
鸡蛋打碎
起油锅先炒鸡蛋，加入挤过水的栀子花翻炒几下。
加入事先煮好的面条，调味儿起锅
吃的时候可以配上你喜欢的拌酱
我是配了蓮之作的手工油辣子。
小贴士
栀子花喜欢吃脆一点就少煮一会，喜欢吃软一点就多煮一会。 面条不要煮的太软，太软会沱。
