![栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃]( "栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃")
据说，栀子花由于香气太过馥郁而被古代文人所不喜，认为其轻挑......哈哈，古人做人太累，不如学学弗兰人民....不以为意，烹而食之，口齿留香
用料
| 盐 | 适量 |
| 栀子花 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 红椒 | 1只 |
| 高汤 | 适量 |
| 油 | 适量 |
栀子花开的做法
采新鲜栀子花（注：野生单瓣栀子花，并非你家小区里的那种观赏重瓣栀子花）
![栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第2张]( "栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第2张")
去花蕊
![栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第3张]( "栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第3张")
去花蕊后是这样子的，之后用清水洗净
![栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第4张]( "栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第4张")
支锅烧水，水开后入栀子花，汆烫片刻即刻捞出放入冷水中，如图。
![栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第5张]( "栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第5张")
重新支锅，放少许油，加入蒜末、红椒炒香，加入高汤，汤滚后加栀子花，稍煮片刻，加盐、葱花，出锅即成。
![栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第6张]( "栀子花开的做法步骤图，栀子花开怎么做好吃 第6张")
