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栀粿

   来源:料理馆    阅读: 2.14W 次
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栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃

时节做时粿,五月节潮汕人都喜欢吃栀粿

用料  

糯米粉 400克
红茶(我不喜花栀粉,用茶叶代替) 10克
苏打 2克
开水(泡茶) 200克
450克
水(粿用) 1200克
糖粉 100克

栀粿的做法  

  1. 10克红茶用200克开水泡后隔渣在加水合计400克放主锅

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料放入主粿

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第3张
  3. 40秒速度10搅拌

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第4张
  4. 膜具搽一层薄薄的油

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第5张
  5. 把打好的浆倒入,这个量刚刚好

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第6张
  6. 60分钟,温度V,速度1

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第7张
  7. 时间到,出炉,放凉后脱模

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第8张
  8. 吃的时候用线割成小块,沾上糖粉。我还没吃,没图😛

    栀粿的做法步骤图,栀粿怎么做好吃 第9张

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