栀子种子扁圆形不规则状如辣椒的种子,浸入水中被染成黄色。气微,味微苦酸。以色红、圆形,子仁饱满者盐焗鸡爪,简直太好吃了,大家可以尝试下,过程忘拍啦,哈哈是不是看着有点像咖喱鸡爪啊
用料
栀子盐焗鸡爪的做法
这就是栀子,拍碎放到锅里加水放入鸡爪烹饪20分钟,切记鸡爪焯水奥