有时候，素食也很好吃哦
用料
| 紫洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 木耳 | 8朵 |
| 圆白菜 | 适量 |
| 韭菜 | 50克 |
| 切面 | 200克 |
| 蒜片 | 1粒 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 少于 |
五彩蔬菜炒面的做法
把除了韭菜的蔬菜都切丝，韭菜切段儿，切面开水下锅煮2-3分钟，八成熟捞出马上过一遍凉水，控干水分。
锅中少于油，热了之后依次放蒜片，洋葱炒香，然后下胡萝卜，木耳和圆白菜，翻炒均匀后，放生抽，蚝油，下煮好的面条，扒拉几下，放韭菜，再扒拉几下，出锅。
摆盘拧点黑胡椒碎在面上。喜欢肉肉的亲，可以烤点鸡排鸡块搭配炒面一起享用。
开吃
