因为疫情，只能一周采购一次食材。又到周末了，食材基本已耗尽。于是用仅剩的食材炒制了一道五彩蔬菜丁.颜色丰富，营养均衡.孩子都愿多吃晚饭呢。
用料
五彩蔬果丁的做法
所有食材洗净备用。
玉米掰粒，其他的切成小丁。
锅里油热后，先放入脆皮肠稍微煸炒干，会更香点.
然后放玉米胡萝卜丁翻炒至熟.
最后放入青瓜翻炒，因为炒太久青瓜会出水变软而不爽脆了.
加入食盐迅速翻炒出锅装盘.
成品图。是不是很快手简单呢。
