粗粮饭我总共用了5种米,黑米、红米、糙米、白大米、燕麦米。粗粮饭好处多多,粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
用料
牛油果粗粮炒饭的做法
我用的是白米跟粗粮1:1的比例,其实单单用白米饭来炒也同样很好吃!
炒锅放少许油炒鸡蛋
再放五餐肉一起炒香
下一小茶匙酱油和葱花翻炒
再可整碗粗粮饭倒下去翻炒均匀
最后下牛油果再炒几下就OK了!
成品