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粗粮腊肠饭

   来源：料理馆    阅读: 3.19W 次
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粗粮腊肠饭的做法步骤图，粗粮腊肠饭怎么做好吃

用料  

腊肠 半根
红米 半杯
黑米 半杯
白米 半杯
西兰花 3小朵

粗粮腊肠饭的做法  

  1. 提前一夜，将红米和黑米放入水中浸泡

  2. 第二天倒掉浸泡米的水，加入白米再次洗米，放入米量1.5倍左右的清水，放入半截腊肠，开始蒸饭，饭熟后保温10分钟再盛饭

  3. 蒸饭中途，用开水加适量盐煮西兰花3分钟，放置一旁备用

  4. 用小碗盛满粗粮饭，用勺子压紧，倒扣在盘中，腊肠切片，连同西兰花一起摆盘

  5. 美味可口的粗粮腊肠饭就做好了

    粗粮腊肠饭的做法步骤图，粗粮腊肠饭怎么做好吃 第2张
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