用料
减脂期 酱油炒饭的做法
鸡胸肉剁成肉末 加入淀粉和料酒腌制一会 米饭加少量淀粉抓匀抓散 蒜瓣拍扁剁成蒜末
热油爆香蒜末后下入鸡胸肉炒散 鸡胸肉变色后加入上海青稍微翻炒后加入蚝油 翻炒均匀加入米饭米饭淋一点点油 混合后加生抽老抽 上色后加入葱花翻炒出香味即可
小贴士
试过好几次酱油炒饭只有这次最成功 吃的一粒米都不剩🤫
