用料
锦鲤形豆馅南瓜饼的做法
南瓜微波炉加热后,捣成泥
加糯米粉、糖
揉成面团
面团放入模具,中间留出空,挤入豆沙馅
再揪块儿面团盖好
上锅蒸5-10分钟,稍凉取出
小贴士
我用的硅胶模,所以不用往模具内刷油也很好脱模