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新年锦鲤木糠蛋糕
过新年啦蛋糕也要有年味对不对~木糠蛋糕对于新手和没有烤箱的朋友来说极易上手,而且色香味具全新年聚餐端出美美的蛋糕长辈们就再也不担心上得厅堂下得厨房的你会变成单身🐶啦用料酥性饼干500g淡奶油500g炼乳100g可可粉......
09-01
锦鲤布丁
吃了这条锦鲤,接下来三天必定好运连连!转发锦鲤这事我从来没干过,不过吃锦鲤倒是想试一试。这个比例做出来是很Q弹的,糖根据自己口味再调整吧~模具是小号的六连吸塑模用料牛奶230g吉利丁片2片糖一大勺色素适量锦鲤布丁的......
10-26
锦鲤形豆馅南瓜饼
用料南瓜糯米粉糖豆沙馅锦鲤形豆馅南瓜饼的做法南瓜微波炉加热后,捣成泥加糯米粉、糖揉成面团面团放入模具,中间留出空,挤入豆沙馅再揪块儿面团盖好上锅蒸5-10分钟,稍凉取出小贴士我用的硅胶模,所以不用往模具内刷油也很好......
12-21
新年好呀,19年也要转发锦鲤哦~
19年依旧转发锦鲤,.变身锦鲤体质吧!如果您对我们的创意感兴趣,可点击以下网址了解详情哦!特蜜丝烘焙官网:特蜜丝烘焙淘宝店铺:微信公众号---特蜜丝烘焙用料特蜜丝蒟蒻果冻粉10g新鲜橘子适量砂糖15g橙汁300g果冻模一只新年......
05-04
锦鲤汤圆
又准备到一年一度的元宵节了,农历正月十五这一天又称上元节、小正月、元夕或灯节,这一天是中国春节年俗中最后一个重要节令,和除夕一样,南方人对于这一天也是很重视的。元宵节大家都会欢聚一趟,晚饭后还会煮上一碗汤圆大家......
10-15
三文鱼凤梨卷:变瘦变美变聪明,来点不一样的“锦鲤”
马上就要七夕了,你们想好准备什么礼物给另一半或者犒劳自己了吗?牛排、意面?好像朋友圈里晒的“幸福大餐”都是差不多这些。今天小T吃好饱教你来点不一样的!粉色的三文鱼+金黄的凤梨,自带小清新INS滤镜,别外面的妖艳货都不......
07-25
锦鲤年糕(马蹄糕生熟浆)
年糕是广东人过年必备的,寓意步步高升!用椰汁马蹄粉做成的锦鲤则有鱼跃龙门,年年有余的吉祥含义,好吃又好意头,而且颜值爆表!用料①马蹄粉(白浆)100克牛奶150克椰浆400克②马蹄粉(透明生浆)150克水300克③水(透明熟浆)400克白糖15......
10-12
传奇锦鲤慕斯
用料奶油奶酪60g牛奶50g细砂糖(牛奶)5g吉利丁片1片细砂糖(淡奶油)10淡奶油100g传奇锦鲤慕斯的做法吉利丁片泡冰水等待,奶油奶酪常温放置到软化并打至顺滑。牛奶加糖加热至糖融化。并将泡软的吉利丁片放入并至融化。将牛奶......
05-14
锦鲤寿司
日式锦鲤寿司,转自用料虾几只海苔1袋乌贼1盒明太子1盒黄瓜少量小圆萝卜(装饰用,可省略)少量寿司米一盘寿司醋少量锦鲤寿司的做法准备原料。虾。海苔。乌贼。明太子。黄瓜。樱桃小萝卜。开始煮米。把米煮熟。准备如图右......
05-11
风雨过后见彩虹系列:黑木耳蒸鸡翅(大鹏展翅)配上汤绍菜(年年都有锦鲤运)
《风雨过后见彩虹》是一首老歌!寓意挫折过后会好运连连!我学会的新菜,改良了一下!学习的地址:【黑木耳蒸鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃】南半球的小猫_下厨房搭配的上汤绍菜:【上汤绍菜(祝大家有好兆头)的做法步骤图】好想养......
01-30
【锦鲤饺子】
有说法是春节包饺子里面塞硬币,谁吃到就会一整年好运。我还小的时候,我奶奶也效仿过这种包法。每年总是我吃到那只带硬币的幸运饺子,我感觉自己运气特别好,到处炫耀。而家里大人们就纷纷摸我的头,说是沾沾我的喜气。至于那......
05-11
花样面食,锦鲤馒头
花样面食,花样馒头、花卷,新年年夜饭,锦鲤馒头,寓意年年有余,花样面食做法,面团切几刀,筷子一夹就好。用料面粉500克水240-250克酵母5克花样面食,锦鲤馒头的做法取150克左右的面团,揉光滑,擀成16-18厘米的圆片。中间不切断,平均......
05-18
锦鲤水晶糕
《荷塘月色》是我挺喜欢的一首中国风的曲子,这一首曲子不但旋律优美,歌词也很优美,旋律和歌词结合在一起的意境更是美得让人陶醉!在我们中国的民间,都一致认为锦鲤是一种很吉祥的动物呢,我就做了这样的锦鲤,结合这一首歌的意......
06-25
锦鲤苹果花
2019是不是该转转运了??苍天鸭大地鸭转发这条锦鲤好运滚滚来吧(看完羞羞的铁拳根本无法读出好运来三个字根本唱起来了啊喂)不求别的简简单单的平平淡淡的就好一亩良田一间草庐一亿存款阔以!用料苹果有且仅有1个锦鲤苹果花......
05-09
新年必学~锦鲤饺子
跟好朋友👭第一次在外地过年,为了讨个好彩头,我们尝试了相较于虎皮饺子,对新手更友好的锦鲤饺子🥟,总结出此菜谱,祝愿大家锦鲤附体哈~用料面粉300克纯净水适量白菜250克猪肉馅250克葱姜蒜少许胡椒粉少许盐少许酱油少许可可......
01-31
粒粒红豆馅锦鲤(鲷鱼)烧
耐心熬出满满诚意的红豆馅,3分钟就能出炉一条金灿灿的锦鲤烧。收藏这个菜谱,希望能带来新年好运哦~这次用到的玩具是日本Bruno轻食烹饪机用料红豆馅红豆250g水1500ml细砂糖80g蜂蜜20g面糊大号鸡蛋3枚细砂糖40g细砂糖40g......
05-16
锦鲤酥(・ω< )★
美食让我们相遇。(以下材料可做16条锦鲤酥)用料油皮材料:中筋面粉200克糖15克猪油75克水85克油酥材料:低筋面粉140克猪油80克馅料与装饰:红豆馅400克蛋黄1个黑芝麻16颗锦鲤酥(・ω<)★的做法1.油皮材料混合成团,揉搓到稍有......
03-25
锦鲤年糕~年年有余🐟(纯手工,免模具版)
今天元旦节,跟着蒋维老师学做年糕,寓意新年新气象!🎉🎉事业步步高升,家庭美满幸福,年年有余!顺便分亨一下没有模具,自己用手工做年糕“鱼”🐟的步骤记录一下,㊗下厨房的各位厨友们元旦快乐!阖家幸福!🎉🎉🎉用料糯米粉50克粘米粉......
09-19
卡通锦鲤元宵汤圆
元宵节吃元宵,做个卡通锦鲤汤圆来讨个彩头,希望大家今年锦鲤附体,事事顺意,这个配比,比常规汤圆口感要硬实Q一些,不容易煮变形!夹心做的常规黑芝麻口味的!用料A部分糯米粉100克土豆淀粉10克糖10克椰子油10克刚烧开的热水73克......
10-16
见锦鲤,走好运,福气满满,心想事成~
做法其实不难,跟着步骤做即可,制作的过程还是十分有趣的,成品没让我失望,活灵活现,宛如真的锦鲤一般。祝大家福气满满,好运连连,心想事成!用料中筋面粉300g干酵母3g盐2g水150g猪油10g红丝绒液适量竹炭粉适量南瓜粉适量见锦鲤,......
03-15
超级简单易学的锦鲤造型馒头卡通包教程
用料面粉100克色粉若干颜色油5克水50克酵母1克糖6克超级简单易学的锦鲤造型馒头卡通包教程的做法和面至光滑,分别取一点点大概几克一个颜色就行。颜色的话随自己喜好不用管我的颜色。白色面团可以分成两团如图擀开如图......
12-12
晶莹剔透的琉璃锦鲤--简单快手又讨喜
整理抽屉,翻到夏天做樱花玄信饼后多余的白凉粉一直闲置着,想到可以用来做个甜品,过年应景又好看,这就有了这款桂花蜂蜜枸杞琉璃锦鲤。以下为一条鱼的配方,模具为小号,要做多条,请按量增加。用料桂花蜂蜜2勺枸杞一小把冰糖3克......
05-16
焦糖海盐芝士芒果慕斯:点开这个锦鲤蛋糕视频,你的愿望就能实现
大家好我是张大宝。每年给我自己做一个与众不同的创意蛋糕是我给自己的礼物和挑战。今年看到ins上的大神做了手绘淋面,我也想给自己做一个手绘锦鲤池塘蛋糕。因为锦鲤象征好运,而今年每个人都需要很多很多的运气。蛋糕......
09-23
香肠锦鲤包
很有营养的一种蒸包,加了南瓜和的面团,里面有太平洋金枪鱼肠,鱼肠味道鲜美,含有大块鱼肉。金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康,还富含人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素DHA。下面的分量可以做8条锦......
05-04
锦鲤年糕
新年很快就要来了,做条锦鲤吧,吉祥好看还好吃。用料澄粉30克糯米粉70克白糖1匙红色素2滴锦鲤年糕的做法将澄粉、糯米粉、细砂糖混合,一点点加水揉成团,粉团不能太湿,否则影响锦鲤成形。在模具的嘴巴,背部各滴一滴红色食用色......
04-07
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