过新年啦 蛋糕也要有年味对不对～木糠蛋糕对于新手和没有烤箱的朋友来说极易上手，而且色香味具全 新年聚餐端出美美的蛋糕 长辈们就再也不担心上得厅堂 下得厨房的你会变成单身🐶啦
用料
| 酥性饼干 | 500g |
| 淡奶油 | 500g |
| 炼乳 | 100g |
| 可可粉 | 少许 |
| 糖粉 | 少许 |
新年锦鲤木糠蛋糕的做法
准备好全部材料
酥性饼干 用擀面杖捣碎 如果你有料理机那时最好～这里我用的是甜趣 不过我觉得猴菇饼更好
淡奶油中倒入炼乳并打发
淡奶油打发至提起尖角不塌
模具内第一层必须是饼干 并且压实
第二层 倒入适量奶油并用刮刀刮平 接下来逐层交替至放满整个模具
最后一层同样也是饼干～
筛一层可可粉
表面铺上锦鲤剪纸 并撒糖粉
最后 撤走剪纸就大功告成啦 么么哒～
小贴士
最后抽走剪纸的时候务必端平喔 要不然图案会花掉的呢 然后关于炼乳的量其实可以适当增减 就看各位亲吃不吃甜咯
