刚做完的馅饼饼脆馅香,边做边吃,一口气吃了四块〜( ̄▽ ̄〜)
用料
香香脆脆的白菜豆腐粉丝馅儿饼的做法
面团材料称量混合
揉成团后发酵至两倍大
发酵的时候准备馅料,混合均匀
取出面团,排气后松弛约15分钟
下剂子
按扁
擀皮,包馅儿
包好的饼胚,和包包子一样的手法,收口向下按扁即可
电饼铛预热
底部刷一层油,放入饼胚,馅饼模式
最后1分钟翻面,煎至两面金黄即可
夹出
阳光佐餐,花香作伴,尽情享受外脆里香的美味馅饼吧- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)